עוגיות גבינה ושוקולד צ'יפס

עוגיות גבינה ושוקולד צ'יפס   יש לי קושי עם עוגות גבינה. זה לא קושי עם הטעם שלהן (מי לא אוהב עוגות גבינה?), אלא בהכנה שלהן. הכשלונות שצברתי בכל הפעמים בהן ניסיתי להכין עוגות גבינה שונות ומשונות נצרבו בי היטב (איכשהו בסוף זה תמיד נגמר בעוגת ביסקוויטים) כך שבסופו של דבר, את עוגת הגבינה שלי העדפתי

פאי בננה וגבינה אישי

פאי בננה וגבינה אישי בננה. אני אוהבת בננות! כשהייתי קטנה הייתה לנו בדיחה משפחתית – אחי תמיד היה עובד עלי ומספר לי שכשאחותי הייתה קטנה, היא הייתה עובדת בקיץ ביישור בננות, ואמרו לי שאם אני "אתנהג יפה" גם אותי ישלחו לעבוד בזה. האבסורד הוא שעד לגיל 13 בערך, באמת האמנתי שיש כזה דבר, מיישר בננות.

סוף עונת התפוזים

טוב, האמת שרק ינואר ויש לנו עוד כמה שבועות טובים עד לסוף עונת התפוזים. נשארו לי 3 תפוזים בבית. עם האחד הנוסף שהיה, הכנתי לחבריקו ולי קינוח מאולתר של סלט תפוזים על תחתית קורנפלקס ושוקולד – המון שוקולד. תפוזים ושוקולד הם שילוב מוכר וידוע – השוקולד מאזן את החמיצות שבתפוז, ומהווה קונטרה לבריאות המתפרצת מהתפוז.

מלבי זעתר

    אם תשאלו את בחוריקו מה הקינוח האולטימטיבי בשבילו, הוא ללא ספק יגיד: מלבי זעתר. את המלבי הזה טעמנו לראשונה במסעדת ה – NG המשובחת שבנווה צדק – מקום מדהים לכשעצמו, עם בשר משובח ואוירה קסומה, שהפך להיות המקום הרשמי לחגיגות מסוג "בוא-נמצא-תירוץ-לחגוג-ונצא-לNG". באותו ערב, בסיומה של פגישת עסקים של הבחוריקו במקום, הוא הכריח אותי