פסטה עם עגבניות צלויות ועשבי תיבול

נפתח בטיפ – קבלו שדרוג אדיר לסלט שלכם (ובכלל למטבח): קחו בקבוק זכוכית ומלאו אותו בשמן זית איכותי. לפני זה, תחבו לתוכו כמה ענפים טריים של טימין ומעט שבבי צ'ילי. שמרו בארון סגור. בתוך כמה ימים הטעמים והארומה יעברו לשמן וגם צבעו יעשה כהה יותר.   הדבר הזה התחיל מהאורח החדש במטבח שלנו – עציץ [...]

לרשומה המלאה «

פיקניק מא' ועד ת'

לפעמים, הדברים הפשוטים הם הכי מהנים. פיקניק צנוע, חברים ישנים, צלחות פלסטיק על שמיכה ישנה ונוף לאגם – לא צריך לבקש יותר…   את הפיקניק הזה תיכננו, ואני והבנות, בערך חודש עד שהוא יצא לפועל ובסוף היה שווה כל דקה. ומה שמשמח הוא שלפעמים מוחות נוספים מביאים שלל רעיונות שלא חשבנו עליהם קודם, ובסופו של [...]

לרשומה המלאה «